【过程】将苹果洗净，去皮、心，切成,厘米见方的块。鸡蛋打碎在碗内，加干淀粉、清水调成蛋糊，放人苹果块挂糊。锅内放油烧至七成热，下苹果块，炸至苹果外皮脆硬，呈金时，倒出沥油。原锅留油,克，加入白糖，用勺不断搅拌至糖溶化，糖色成浅有粘起丝时。苹果派的做法如下：准备食材：苹果,，低筋面粉,，水,，糖,，盐,，玉米淀粉,，鸡蛋,，黑芝麻,。和面：面粉里加,盐，再慢慢加入温水，搅拌成絮状。记得水要少量多次加哦，揉成光滑面团后，搓成长条，切成小剂子，搓成圆团，表面抹点薄油，盖上保鲜膜或湿布醒,钟。
玉米粒和苹果块蒸熟打泥后，加入一个蛋黄和少量低筋面粉，搅拌成浓稠的糊状。倒入模具中，上锅用中火蒸,钟，关火后再焖,钟防止回缩。出锅后切成适合宝宝抓握的小块，能很好地锻炼咀嚼能力。刚开始添加时，每次只给一种新食物，观察几天，确保没有过敏反应后再尝试混合。玉米皮不易消化。土豆,煮熟。我煮饭时用电饭煲蒸格蒸的，切小块更容易熟。把土豆用勺子压成泥，慢慢加入玉米淀粉。揉成一个不粘手的面团即可。面团上铺一张保鲜膜，擀开成厚片，用圆形的东西压出形状。用吸管压出眼睛，用金属小汤匙，切出嘴巴。（眼睛也可以用看筷子，但是我试过了。
酥脆皮苹果派的做法如下：食材准备苹果,肉桂粉,（约,）素黄油,低筋面粉,水,升盐,鲜柠檬汁约,玉米淀粉适量（勾芡用）细砂糖,制作步骤制作面团将,低筋面粉、素黄油、盐、细砂糖和,升水混合，揉成光滑面团后放入冰箱冷藏,钟。冷藏后取出面团，按。具体做法如下：容器里加入水,升，倒入黄油，白砂糖,，鸡蛋,，低筋面粉,过筛，和成面团，醒发,钟，苹果去皮切丁，黄油,，倒入苹果，白砂糖,，翻炒均匀，加入朗姆酒,，擀成饼状，面饼切条，倒入苹果铺匀，面条摆成网格状，刷玉米油，烤箱预热后，C上下火烤,钟。